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Thema: Beerenmilchreis |
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| 18.06.2005 11.42 Uhr | User: Kerstin (ID: 28) | ||
| Zutaten für 2 Portionen: 300 ml Milch 100 g Milchreis 1 Prise Salz 250 g Beeren, gemischte 2 EL Zucker 150 g Joghurt, Vanille 1 EL Sesam Zubereitung: Für 1 Erwachsenen und 1 Kleinkind ab 1 Jahr: Fruchtige Süßspeise für Babys und Kleinkinder Einen Topf mit kaltem Wasser ausschwenken. Milch hineingießen und aufkochen. Milchreis und Salz zugeben und zugedeckt bei kleinster Hitze etwa 25 Minuten köcheln lassen. Inzwischen die Beeren verlesen. Erdbeeren und Heidelbeeren waschen. Die Beeren mit Zucker mischen und etwas ziehen lassen. Den Milchreis abkühlen lassen, dann den Joghurt unterrühren. Die Beeren dazugeben, ebenfalls unterrühren. Mit Sesam bestreuen. Zubereitungszeit: 15 Minuten |
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